簡単ヘルシー!コンソメ燃焼スープ
作り方
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1
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にんじんを好きな大きさに切り、茹でる。
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2
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ある程度にんじんに火が通ったら、セロリとキャベツとタマネギも好きな大きさに切って投入。
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3
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野菜で水かさが増したりするので、ここで量を調整してください。
野菜は煮えてくるとだいぶ沈むので、多すぎるかな?くらいでも全然okです☆
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4
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にんじんに菜箸が刺さるくらいに煮えたら、コンソメを投入。
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5
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コンソメ風味が全体に行き渡ったら、しょうがを入れます。
私はチューブのしょうがを10〜15センチ入れています。
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6
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溶き卵を流し入れ、すぐに火を止めてフタをします。
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7
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塩コショウで味を整えます。
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コツ・ポイント
薄味ですがダイエットのために食べています!
溶き卵は、入れなくてもok♪
たくさん食べてもローカロリー!
ゆっくり食べて、食後はおかわりする前に30分ほど休憩すると食欲が治まります。
溶き卵は、入れなくてもok♪
たくさん食べてもローカロリー!
ゆっくり食べて、食後はおかわりする前に30分ほど休憩すると食欲が治まります。
このレシピの生い立ち
もともとはホールトマトなどを使ってましたが、燃焼スープは毎日食べるので味のバリエーションが欲しくてトマトをやめてみました。