ヒャッと冷や汁の画像

Description

冷たいシャワーを浴びてクールダウンした体に、キーンと冷えたBeerと冷や汁・・・ああ、日本の夏だなぁ・・・

材料

味噌
大さじ2
なす、きゅうり
各2本
しょうが
少量

作り方

  1. 1

    味噌、粉末ダシを少量の湯で溶く。

  2. 2

    なす、きゅうりは塩水でもむ。

  3. 3

    千切りにして投入。大葉とかみょうがを入れてもいいよね。自分はみょうがいやだけど・・・

コツ・ポイント

コツって別にないかも。あ、一つある。ひたすら冷やす。

このレシピの生い立ち

これからのシーズンは、味噌汁よりこれでしょ!CoolMiso!
レシピID : 264330 公開日 : 06/07/02 更新日 : 06/07/02

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