お酒のつまみ☆ピンチョス☆
作り方
-
-
1
-
ピクルスの作り方は、しばチャンのレシピ「ピクルス液の作り方」をご覧下さいネ。
-
-
-
2
-
ピクルスとアンチョビ、オリーブを料理用の爪楊枝に刺すだけ(^^♪
今日はスペインのワインでカンパ~イ♪
-
コツ・ポイント
ピンチョスっていうのはスペインのお酒のつまみですが、野菜の酢漬けを爪楊枝に刺したものをピンチョスって言うんですね。ご自分で作ったピクルスとアンチョビ、オリーブを使えば本格的なピンチョスの出来上がり(^^♪
このレシピの生い立ち
何かの本で「ピンチョス」を初めて見て、これなら作れそうと思い、作ってみました。
ピクルスは、しばチャンのレシピ「ピクルス液の作り方」を参考にして下さいね♪
ピクルスは、しばチャンのレシピ「ピクルス液の作り方」を参考にして下さいね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)