納豆カルボナーラ
鍋子の店
作り方
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1
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オリーブオイルひきニンニクをこんがり色の付くまで香りをだす
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2
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火を止めて醤油を入れて香ばしい香りがしたら焦げないうちに生クリームと牛乳を入れる
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3
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火をつけてパスタを入れる直前に納豆を入れる
軽くまぜたらパスタを投入！ソースにからめる
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4
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火を止めて卵黄をまぜる
お皿に移してコショウ、パルメザンチーズをかける
お好みで大葉を飾り
完成！
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コツ・ポイント
茹でたら手早く！
このレシピの生い立ち
人から聞いたレシピをアレンジ
鍋子の店
