らっきょ冷しゃぶ素麺
作り方
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1
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らっきょう、ニンニクをみじん切りにします。
豚しゃぶは、沸騰した湯にくぐらせ、冷水に浸し、水気を切っておく。
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2
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油を熱したフライパンに、ニンニク、らっきょを入れて炒める。
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3
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素麺はゆでておきます。
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4
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盛り付けて、完成。
簡単に出来て、美味しいです
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コツ・ポイント
らっきょ、ニンニクを焦がさない様に気を付けましょう。
このレシピの生い立ち
らっきょうのレシピを増やしたく、考案しました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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