らっきょ冷しゃぶ素麺の画像

Description

らっきょうをアレンジしてみました。

材料 (二人分)

豚しゃぶ
三枚くらい
ニンニク
1かけ
麺つゆ
大3
適量

作り方

  1. 1

    らっきょう、ニンニクをみじん切りにします。
    豚しゃぶは、沸騰した湯にくぐらせ、冷水に浸し、水気を切っておく。

  2. 2

    油を熱したフライパンに、ニンニク、らっきょを入れて炒める。

  3. 3

    素麺はゆでておきます。

  4. 4

    写真

    盛り付けて、完成。
    簡単に出来て、美味しいです

コツ・ポイント

らっきょ、ニンニクを焦がさない様に気を付けましょう。

このレシピの生い立ち

らっきょうのレシピを増やしたく、考案しました(笑)
レシピID : 2646605 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

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