すなっぷえんどうの卵とじの画像

Description

朝御飯でもぱぱっとてくれちゃう簡単料理

材料 (2~3人分)

2個
塩麹(塩でも可)
小さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    筋をとったすなっぷえんどうを、炒めます。

  2. 2

    塩麹とみりんを混ぜた卵液を流し、大きく混ぜながら、フワッと仕上げます。完成です。

コツ・ポイント

卵を入れたら、やや半熟状態で。

このレシピの生い立ち

テレビでも見た気がする。。。。
レシピID : 2647381 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/05/28

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