アスパラガスとプチトマトのクラフティ
作り方
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1
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オーブンを180℃に温めておく。アスパラガスを2~3カットにして、プチトマトを洗い水気をきっておく。
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2
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ボールに卵を割り入れ、牛乳、生クリームを入れよく混ぜて小麦粉を加え更に混ぜて塩コショウで味を調える。
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3
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小さめの耐熱容器にアスパラガス、ミニトマトを並べて上から卵液を流し込む。
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4
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オーブンに40分くらい入れる。
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コツ・ポイント
この料理は温かくても、冷めても美味しくいただけます。お好みで野菜の種類を変えてチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
フランスの家庭料理をご紹介したくご家庭でも楽しんでいただけたら幸いです。
前日に残ったの物は、朝食やお弁当のおかずにどうぞ!!
前日に残ったの物は、朝食やお弁当のおかずにどうぞ!!