お弁当に便利!卵サラダの生ハム包み

お弁当に便利!卵サラダの生ハム包みの画像

Description

食べやすくて見た目もかわいく、お弁当のサラダに最適です(⌒▽⌒)

材料 (2人分)

1個
少々
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
小さじ1
コショウ
少々
1〜2個

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモと卵は一緒に水からゆでます。沸騰してから10分でざるにあけて、卵は皮をむいて両方冷ましておきます。

  2. 2

    その間にあさつきを小口切りに!

  3. 3

    写真

    さめたらジャガイモとたまごをほぐします。白身は手でつぶすと簡単です(⌒▽⌒)

  4. 4

    写真

    そこに全ての調味料とあさつきを加えてまぜます。

  5. 5

    ここで時間があるなら冷蔵庫で少し冷やしておくといいです!

  6. 6

    写真

    生ハムの上にプチトマトの半分を置き、

  7. 7

    写真

    さらにさっきの卵サラダを置き、(サランラップなどの上でやるとやりやすいです!)

  8. 8

    写真

    茶巾絞りのように包みます。

  9. 9

    写真

    パセリなどを散らしたら見た目も可愛くできちゃいます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵サラダをコンパクトにまとめたくてできました。
レシピID : 2647824 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29

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