我が家の定番♪炊き込みケチャップライス

我が家の定番♪炊き込みケチャップライスの画像

Description

フライパンいらずで簡単美味♡な炊き込みごはん♪早炊き機能でもバッチリできます!

材料 (4人分)

2合
■コンソメ(顆粒)
小さじ1強
■鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1強
■はちみつ(砂糖)
小さじ2
■醤油
小さじ1
■ケチャップ
大さじ2
■塩こしょう
少々
具材

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、釜に2合分の水を入れる。(水は減らしたりしません)

  2. 2

    1に、■の調味料を入れ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    ウインナーは輪切りにし、釜に入れる。ミックスベジタブルも凍ったまま釜に入れる。(この時、絶対に米と混ぜないで下さい)

  4. 4

    早炊き機能でもよし、普通に炊いてもよし!炊きあがったらよくかき混ぜて完成!

  5. 5

    写真

    卵…1個
    牛乳…大さじ1
    をよく溶いて、油をひいたフライパンで半熟にすれば、簡単オムライスの完成♪

コツ・ポイント

炊き込むことで、ケチャップ色が少し薄くなりますが、ちゃんとケチャップの味はするので大丈夫です!
我が家は、ミックスベジタブルはグリンピース入りのものでなく、にんじん・玉ねぎ・いんげん・コーンのタイプを使っています。

このレシピの生い立ち

オムライスが食べたくなって、白米から炒めて作るのは面倒だったので炊いちゃいました。
レシピID : 2648153 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29

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