ハードなレモンと豆腐のクッキー
Description
砂糖、バター不使用で、ヘルシーなハードクッキー。ビニール袋一つで簡単に作れます。レモンと蜂蜜の自然な甘みのクッキーです。
材料
(25枚位)
作り方
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1
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すべての材料をビニールに入れて、手でもむように混ぜます。ビニールの片端をきって星口金を付け、天板に絞ります。
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2
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180度で12分、焼き色が付けば、120度に下げ30分乾燥焼き、そのまま冷めるまでオーブンに放置。
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コツ・ポイント
豆腐の水切り不要、ビニールの中で材料を混ぜるだけ。
しっかり乾燥焼きして、カリカリに仕上げます。
しっかり乾燥焼きして、カリカリに仕上げます。
このレシピの生い立ち
ついつい間食してしまうから、ヘルシーで美味しいクッキーを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)