マグロのたたき♪大根おろし添えの画像

Description

大根おろしアートに挑戦♪

いちお、猫(=^・^=)です

材料 (3人分)

1サク
5cmぐらい
3枚
★醤油・酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★生姜チューブ
2cm
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    まぐろを★で漬け込む。30分以上。

  2. 2

    大根をおろす。

    今回は大根おろしアートに挑戦しました♪

  3. 3

    まぐろを両面1分位づつ焼く。

  4. 4

    切って大葉をのせてポン酢をかけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まぐろをお刺身以外で食べたかったので!!
レシピID : 2648296 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29

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