カニ風味♡ふんわり玉子とワカメのスープ

カニ風味♡ふんわり玉子とワカメのスープの画像

Description

香り抜群☆カニカマが、とってもいいお仕事をしてくれます♪(๑•ڡ•)♡(•ڡ•๑)

材料 (2〜3人分)

500mL
鶏がらスープの素
小さじ3
小さじ2
1個分
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    お鍋にお水を入れて沸かす。カニカマは細く裂いておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら鶏がらスープを入れ、乾燥ワカメと①のカニカマも入れる。

  3. 3

    ワカメが開いたら溶き卵を回し入れてすぐに蓋をし、煮立ったら軽くかき混ぜて味を見る。物足りなければ塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    すぐに火を止め、お椀に注げば完成☆

コツ・ポイント

★ふんわり玉子に仕上げる為、溶き卵を投入して以降の作業は素早く行い、早めにコンロの火を止めて下さい。
★カニカマの種類によって、本物のカニの香りっぽかったり、磯の香りっぽかったりします♪

このレシピの生い立ち

家にある材料で作れる汁物メニューを‥と色々考え、これを思いつきました☆
レシピID : 2648651 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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こともみ
子供達の好きな食材ばっかりだからこのスープすぐ売り切れちゃう♪

このレシピがお役に立てているようで本当に嬉しい♪リピ感謝♡

初れぽ
写真
こともみ
冷蔵庫にある物で簡単に作れて嬉しい♪優しい味で美味しかったです♪

返信遅くなりすみません!素敵レポ&嬉コメに心から感謝です♡