温かいご飯に冷奴のせご飯
Description
温かいご飯に絹ごし豆腐をのせ丼ぶりにして、おかずラー油でピリ辛にしました。
これからの暑い時季には美味しい!
これからの暑い時季には美味しい!
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
おかずラー油は好みの量を使います。
豆腐は絹ごし豆腐を使いましたが、木綿豆腐も美味しいです。
器は涼しげなガラスの器を使いましたが、好みの器を使います。
豆腐は絹ごし豆腐を使いましたが、木綿豆腐も美味しいです。
器は涼しげなガラスの器を使いましたが、好みの器を使います。
このレシピの生い立ち
気温が上がってきたので、温かいご飯に冷たい豆腐をのせ、冷奴丼にしてラー油でピリ辛さを加えました。
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