ラップで簡単かわいい♪手まり寿司
内堀醸造
作り方
-
-
1
-
今回は、利尻昆布の一番だしを使用した「美濃特選すし酢」を使います。
-
-
-
2
-
炊いたご飯をすし桶またはボウルに取り、熱いうちに「美濃 特選すし酢」を加えて手早く軽く混ぜる。
-
-
-
3
-
ある程度ご飯がすし酢をすったら、うちわ等で仰いで一気に冷まし、すし飯を作る。
-
-
-
4
-
広げたラップの上に具材とすし飯を一口大に丸めたものを乗せ、茶巾絞りの要領で形を整える。
-
-
-
5
-
いろいろな具材で作り、皿に盛りつけてできあがり。
-
コツ・ポイント
アボカドサーモン、生ハムチーズなど、お好きな組み合せで楽しく作ってください。
利尻昆布だし入りすし酢、すし酢祭ばやしなどの酢でも代用できます。
利尻昆布だし入りすし酢、すし酢祭ばやしなどの酢でも代用できます。
このレシピの生い立ち
家族、友人など大人数で楽しく作ることができるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
内堀醸造
