冷しゃぶの残りでチャーハン♪の画像

Description

さっぱり味のチャーハンです♪キャベツの歯ごたえが、アクセント。

材料 (親子で2人分)

キャベツ・きのこ類(冷しゃぶの残り)
適量
1個
適量
ポン酢
少々
1.5人分
塩・薄口しょうゆ
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    冷しゃぶの残りを適当な大きさに切り、ポン酢を絡ませる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、2を炒めてさらに1を加え炒める。

  3. 3

    ご飯は電子レンジで温めボウルに移し、卵を加えてよくかき混ぜる。

  4. 4

    パラパラになったところで塩・薄口しょうゆで味付けしてできあがり。

コツ・ポイント

レモン汁とか入れると、もっとさっぱりして美味しいかも、です。

このレシピの生い立ち

冷しゃぶの残った野菜を美味しく食べれないかな?と、思いつきで作りました☆
レシピID : 265052 公開日 : 06/07/05 更新日 : 06/07/05

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