まいたけとこんにゃくの醤油煮
作り方
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1
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小鍋に水を入れて沸騰させます。舞茸はちぎって食べやすい大きさに分けたら小鍋に入れる。
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2
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こんにゃくは1センチくらいの正方形にきって、薄めに切っておく。
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3
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泡が出てきたらきったこんにゃくをいれて、だしの粉と醤油をいれて少し煮込む。
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4
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味を少し調整したら完成!
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べた味が忘れられなくて、自分なりにアレンジして作ってみました\( ˆoˆ )/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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