韓国風ヤンニョムチキン
たかろい
作り方
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1
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鳥肉を一口サイズに切って塩胡椒で下味をつけます。
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2
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ビニール袋に鳥肉と片栗粉を入れてシェイク！
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3
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フライパンに油を引いて揚げます。
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4
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コチュジャン、ケチャップ、すりおろしニンニク、砂糖、味醂、酒、醤油、ごま油でソースを作ります。
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5
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こんがりチキンが揚がったらソースと絡めてゴマをふりかけて完成です。
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
始めて食ったのは12年前 in 新大久保！
大学の同級生から教えてもらったお店で
大学の同級生から教えてもらったお店で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たかろい
