★離乳食後期★洗い物減!簡単蒸しパン
Description
ホットケーキミックスでできる簡単蒸しパン!できるだけ洗い物を出さない作り方です。手づかみ食べにも最適(^-^)
材料
(8号のシリコンカップ3つ分)
作り方
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1
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下ごしらえして柔らかく、細かくした具材を少し大きめの器に入れる。今回はしらす、にんじん、ほうれん草。
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2
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具材の入った器をはかりに乗せる。このとき具材と器の重さを除いてゼロになるようにセット!
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3
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まずホットケーキミックスを器に入れ(この時点で50g)、さらにはかりが100gになるまで牛乳を入れる。
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4
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スプーンなどで混ぜ、お皿の上に乗せたカップに三等分して流し込む。
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5
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ふんわりラップをして、電子レンジ500w1分半加熱して完成!固まっていないところがあれば、10秒ずつ加熱を追加。
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6
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粗熱がとれたら適当な大きさにカットしてあげる。キッチンばさみを使うとまな板いらず!
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コツ・ポイント
具材を冷凍しておけばさらに楽チン♪タネを作る器でレンジ解凍してください。
はかりを使うことで計量カップなどが不要で洗い物減らせます。ちなみにうちのはかりは器を乗せた状態で電源を入れるとゼロになりました。
はかりを使うことで計量カップなどが不要で洗い物減らせます。ちなみにうちのはかりは器を乗せた状態で電源を入れるとゼロになりました。
このレシピの生い立ち
蒸しパンのいろいろなレシピを試し、試行錯誤の末この方法に落ち着きました。