2種類のチーズとLTSサラダ
赤べこひまわり
作り方
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1
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レタスを手で食べやすい大きさにちぎる。
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2
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トマトはダイス状にカット。ほうれん草は2cmくらいに切って、ラップに包んで600Wで2分加熱。
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3
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クリームチーズもダイス状にカット。さけるチーズは細かく、食感が残る程度の小ささにちぎる。
残りは食べちゃえ( *´艸｀)
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4
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ほうれん草を水につけて色止めしつつ、冷やす。
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5
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野菜とチーズをボウルにぽん(^o^)／チーズが軽く全体に混ざったら、オリーブオイル、クレイジーソルト、胡椒などを入れる。
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6
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全体に味が馴染むように軽くまぜまぜ。レタスやトマトが潰れないように気をつけてね(o'ω'o)
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7
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味をみながら、お好みで塩・胡椒、ガーリックパウダーを。胡椒多めだと美味しいです。うちはチビがいるので控えめ(´･ω･｀)
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8
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色が綺麗に見えるように盛り付けて完成＼(^o^)／
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コツ・ポイント
適当です（笑）
味見しながらお好みで。他に彩りで野菜を加えても^ ^
さけるチーズは細かすぎると食感が残らないので、これも適当な細さ、大きさで。
クリチはやや小さめの方が全体に混ざりやすいです。
味見しながらお好みで。他に彩りで野菜を加えても^ ^
さけるチーズは細かすぎると食感が残らないので、これも適当な細さ、大きさで。
クリチはやや小さめの方が全体に混ざりやすいです。
このレシピの生い立ち
あ。パルメザンがない…。お。クリチがある。さけるチーズもある！ふたつ使ったら美味しいんじゃない？( *´艸｀)食感もいいんじゃない？！( *´艸｀)
そう思ってできたサラダです。
そう思ってできたサラダです。
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赤べこひまわり
