超簡単！キャベツと豚バラのミルフィーユ
シオヨン
作り方
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1
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鍋にキャベツの葉を底が見えない位（3枚位）敷く
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2
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豚バラ肉を10cm位にカットしてキャベツの上に敷く。これを繰り返して重ねていく。
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3
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後は水をキャベツの高さに対して３分の２位の量を入れひと煮立ち。コンソメと塩で味を整える
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4
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キャベツが柔らかくなる迄20分～30分煮込んで火を止め、蓋を取り30分熱を取る
（味が染み込みます）
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5
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召し上がる時に再度火を入れ、フライ返し等で丸ごと皿に移す
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6
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皿の上で切り分けてから個々の皿へ盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
結構キャベツを敷いたつもりでも、煮込むとぺちゃんこになるので多いかな？と思う位が良いと思うます！
圧力鍋や保温調理器具などを使えば
もっと早い時間で芯までとろとろです。
材料も少なく簡単なのでどうでしょうか？！
圧力鍋や保温調理器具などを使えば
もっと早い時間で芯までとろとろです。
材料も少なく簡単なのでどうでしょうか？！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作るのが面倒だったので
ズボラでいきました(・∀・)
ズボラでいきました(・∀・)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
