ウドの酢味噌和え

Name: ウドの酢味噌和え
Yield: 4人分
Ingredients: ウド 3本; 酢 大さじ1強; 味噌 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 塩 少々

Description

我が家ではうどの皮を剥かずに食べちゃいます

3本

酢

大さじ1強

味噌

大さじ2

砂糖

大さじ2

塩

少々

毎年この時期になると手に入るウドで、
酢が苦手な人でも食べられる甘めな味付けにしました

レシピID : 2654987 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

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