のレシピ

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山うど&山ぶき(下処理) by キッチン好きさん
面倒に思われがちですが、以外と簡単。 うどとふきの下処理に1時間で終わりました。
材料: 山うど、ふき
春うどのきんぴら by トキワ
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙し ...
材料: 春うど、サラダ油、鷹の爪、なんでもごたれ、炒りごま
ウドのあく抜き by 山菜レシピ集★紫桜館
採ってきたウドのあく抜きの仕方。
材料: ウド、水、酢
うど♥️のらぼう菜の天ぷら by ユウケンジャー
春の香りをいただける天ぷらです♪ウドが苦手な子どもも食べられました☆
材料: ウド、茹でたのらぼう菜、小麦粉
ウドの酢味噌和え by 山菜レシピ集★紫桜館
クセも強くなく、シャキシャキした歯ざわりが春の訪れを感じさせる1品です。
材料: ウド、味噌、酢、砂糖
ウドの葉先で白和えと茎の酢味噌 by 紫峰のキッチン
春の香を丸ごといただきます。
材料: ウド、豆腐(絹)、胡麻、砂糖、酢、酢味噌
ウドの皮のちりめん梅肉和え by さわらび@獣
酢味噌和えなどでウドを使ったあとに残る皮を、さっぱり梅肉和えにしました。
材料: ウドの皮、梅干し、昆布ちりめん、酢、めんつゆ
ウドの葉っぱと細い茎の和え物 by 〓まゅたん〓
ウドの葉っぱだって美味しく食べられます!勿体無いから食べちゃいませんか? 自分の備忘 ...
材料: ウドの葉や余ったところ、☆味噌、☆砂糖、☆みりん、ごま油
ウドの春野菜サラダ by 山菜レシピ集★紫桜館
苦みとシャキシャキした歯ごたえがたまらない、ウド。春野菜と合わせて、味噌ドレッシング ...
材料: ウド、人参、スナップエンドウ、菜の花、レタス等お好みの野菜、ブラックペッパー、味噌、 ...
我が家の定番❉独活の胡麻みそ和え❉ by 農婦mama
山菜採りのお友達から沢山頂く『独活』 我が家定番の調理法 家族への伝達φ(..)メモ ...
材料: 独活、ベーキングパウダー、白味噌、砂糖、摺り胡麻
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