カボチャとブロッコリーのヒジキ和えサラダ
cb
作り方
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1
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カボチャは1.5～2cm角くらいに切り、塩ひとつまみをまぶして電子レンジでチンする。3分くらい
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2
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ブロッコリーも食べやすい大きさにして、軽く塩をかけて電子レンジでチンする。1分くらい
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3
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ヒジキは水で戻しておく。
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4
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1、2を冷まし、3の水気を切ったものと、マヨネーズ、すりゴマと混ぜ合わせたらできあがり。
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コツ・ポイント
ゴママヨドレッシングを追加すると風味アップ。
ヒジキが嫌いな方は海藻くささが気になるかも(^^;
ヒジキが嫌いな方は海藻くささが気になるかも(^^;
このレシピの生い立ち
苦手な人でもカボチャを食べやすく・・・なってないかな～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
cb
