ちくわともやしの*てり焼き炒め
エルモっち
作り方
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1
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ちくわを、細く切ります。半分に切ってから
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2
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縦に切った後
3等分位に細く切ります
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3
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細く切れたら
ＯＫ
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4
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調味料を合わせておきます。
醤油・みりん・酒・砂糖
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5
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フライパンに、サラダ油を入れて熱したら、もやしを手早く炒めます。少し固い位で、ちくわも投入。
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6
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仕上げに、調味料をジャッ！と加えて炒め合わせたら完成★
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7
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色味に、ネギをパラリ。（好みです）
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8
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◆H27.9.11◆
話題のレシピになりました！ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ちくわも細く切って、もやしと食べやすいように。
ご飯のお供にも！お弁当にも！
ご飯のお供にも！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
「もやし」を使い、お安くて
ご飯にも合うおかずを考えて生まれました♪
ご飯にも合うおかずを考えて生まれました♪
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エルモっち
