バジルソース(少量)の画像

Description

簡単美味しいバジルソース!

材料

バジル
30g
オリーブオイル
30g
ニンニク(チューブ)
1cm
少量
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    バジルを洗い 水分を取る。

  2. 2

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    粉チーズ以外の材料を全てボウルに入れる。

  3. 3

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    ブレンダーで潰す。

  4. 4

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    潰れたら粉チーズを入れて混ぜる。

  5. 5

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    全て混ざったら味見をして 薄ければ塩を足す。

  6. 6

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    ビンに詰めて出来上がり。

    美味しく召し上がれ!

コツ・ポイント

ビンの煮沸等の殺菌をしていないので出来るだけ早く食べる!この分量でパスタなら3〜4人前位。
今回はカシューナッツしかなかったのでカシューナッツにしましたが 本来は松の実がいいです!くるみでも代用できます。

このレシピの生い立ち

自家製バジルが採れて ついでにバジルソースの材料を教えてもらったので。
レシピID : 2656963 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

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