バジルソース(少量)
作り方
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1
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バジルを洗い 水分を取る。
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2
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粉チーズ以外の材料を全てボウルに入れる。
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3
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ブレンダーで潰す。
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4
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潰れたら粉チーズを入れて混ぜる。
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5
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全て混ざったら味見をして 薄ければ塩を足す。
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6
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ビンに詰めて出来上がり。
美味しく召し上がれ!
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コツ・ポイント
ビンの煮沸等の殺菌をしていないので出来るだけ早く食べる!この分量でパスタなら3〜4人前位。
今回はカシューナッツしかなかったのでカシューナッツにしましたが 本来は松の実がいいです!くるみでも代用できます。
今回はカシューナッツしかなかったのでカシューナッツにしましたが 本来は松の実がいいです!くるみでも代用できます。
このレシピの生い立ち
自家製バジルが採れて ついでにバジルソースの材料を教えてもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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