オニオンベーコンスティック
作り方
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1
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5分ほど捏ねたら玉ねぎ、ベーコンを加える
全体に混ざりこんだら捏ね、終了。
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2
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二倍目安で発酵。
パンチ、丸めなおし、ベンチ10分。
この間にオーブンの予熱開始!
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3
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四角にめん棒で伸ばし棒状にカット!!
約15本のスティックが取れますよん♪
それを一本ずつひねって成形。
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4
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250度のオーブンできつね色に色づくまで焼けば出来上がりだよ~~ン♪
キンキンに冷えたビールと召し上がってくださいな♪
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コツ・ポイント
粗挽きコショウは始めから加えちゃっていいのよ~~ん。
ちょいとスパイシーすぎるかもしんないから加減も必要かも♪
ちょいとスパイシーすぎるかもしんないから加減も必要かも♪
このレシピの生い立ち
ビールが飲みたい!!!!でも飲めない!(コレを作った当時、妊婦ゆえ・・・)これを考えた時ビールがたまらなく飲みたくなりました!きっと、ビールに合うはずだ!!!(と、思う)貯まった?レシピから蔵出し???です。もう、何度か作って楽しんでます♪
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