コールラビ・にんじん・豚肉のきんぴら
作り方
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1
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コールラビです。
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2
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材料。
コールラビは1/2個使いました。
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3
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にんじん・コールラビはせん切り。豚肉も細く切る。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
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5
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せん切りにした、にんじんとコールラビ
を入れる。
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6
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全体を入れて混ぜ合わせながらいためる。→●の調味料を加える。
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7
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味をみて、仕上げにしょうゆ(※仕上げ用)を加える。白ごまをふる。
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8
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
仕上げにしょうゆを加えて、香りづけしました。
このレシピの生い立ち
コールラビを買ったので作りました。