みょうがときゅうりとじゃこのサラダ

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Description

夏にさっぱり簡単サラダ。倍量で作っても2人でペロリと食べちゃいます。

材料 (二人分)

一本
3個
ポン酢
お好み
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり 千切り 
    みょうが 千切り

  2. 2

    写真

    ボウルに入れて混ぜます

  3. 3

    写真

    塩をふり混ぜます

  4. 4

    写真

    じゃこを上にちらしポン酢をかけて混ぜます。

  5. 5

    出来上がり。ちょー簡単。

コツ・ポイント

コツは塩をいれて混ぜたら少しおいてください。
お好みで梅干しをたたいて入れても◎七味などかけでも◎
アレンジできます。

このレシピの生い立ち

夫がどこかで食べてきたサラダのアレンジです。
レシピID : 2657261 公開日 : 14/06/05 更新日 : 15/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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my_pace
ジャコの代用で小穴子。きゅうりとミョウガは合いますね。アッサリサラダでした。
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いちごLIFE
見事に酒のつまみに最高でした♡おいしー♡ありがとう♡

お酒のおつまみにも箸休めにも!ありがとうございました~?

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hanco
旬のミョウガとキュウリが、さっぱりもりもり食べれました(^ ^)

さっぱりもりもり野菜がとれますよね!ありがとうございます

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ヒヨタ
茗荷大好きな旦那に作りました☆簡単でとっても美味しかったです!

うわぁ~トマト載せも美味しそうですね!ありがとうございます。