***抹茶の濃厚まったりプリン***
作り方
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1
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ボールに、卵と牛乳と砂糖を入れてよく混ぜます。その中に、ふるった抹茶を加えてよく混ぜます。
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2
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②を何度か漉して、カップに注ぎます。
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3
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なべにカップの1/3程度水を入れて、沸騰させます。沸騰したら、プリン型を入れて弱火で15分程度蒸してできあがり(*゚▽゚)ノ
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コツ・ポイント
抹茶はだまになりやすいので、ふるってから混ぜ合わせてくださいね。
このレシピの生い立ち
抹茶スウィーツ大好きです('-'*)フフ ビターな味なので、甘いものが苦手な方にもおすすめです(o^∇^o)ノ
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