竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)
作り方
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しらたきは予め熱湯で湯がいておき、竹輪は5mm幅の斜め切りにします。小鍋に●を煮立たせ、しらたきと竹輪を入れて煮ます。
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6~7分煮て汁気がなくなってきたら出来上がりです(*^^*)
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コツ・ポイント
なるべく調味料少なめに(*^m^*) 少量の煮汁で炒り煮にしてに煮汁を吸わせます。
このレシピの生い立ち
小さめの結びしらたきは重宝♪小分けになっているのでお弁当に最適(^^)
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しらたきは予め熱湯で湯がいておき、竹輪は5mm幅の斜め切りにします。小鍋に●を煮立たせ、しらたきと竹輪を入れて煮ます。
6~7分煮て汁気がなくなってきたら出来上がりです(*^^*)