アボカドと生ハム☆オニオンソースの画像

Description

超簡単☆ビールにも!ワインにも!焼酎にも!
我が家の人気のおつまみです(*´∀`)

材料 (2人分)

大1つ
好きなくらい
☆玉ねぎみじん切り
小さめ半分
☆砂糖
小匙1
☆酢
大匙1
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
5振りくらい
☆味の素
5振りくらい
☆しょうゆ
小匙2
☆オリーブオイル
大匙2

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは縦に切って、種を取り除き、皮をむきます。

  2. 2

    写真

    半分に切ったアボカドを横に6等分くらいに切ります。

  3. 3

    写真

    生ハムを縦半分に切って、一枚ずつアボカドの間にきれいに挟めていきます。

  4. 4

    写真

    玉ねぎはみじん切りにしてお水にさらします。
    辛さが取れたらキッチンペーパーでしっかり水気を取ります。

  5. 5

    写真

    ☆の材料を全部混ぜ混ぜして、ソースの出来上がり(゚∀゚)

  6. 6

    お皿にアボカドをのせ、ソースをスプーンで綺麗に乗せたら出来上がり(・∀・)

コツ・ポイント

食べるときは必ずアボカドと生ハムとオニオンを一緒にお口に持って行ってやってください(_ _)

このレシピの生い立ち

アボカドも生ハムもそのままで食べるのもおいしいけど…オシャレにソースでもあればなぁ…と思って考えました☆
この組み合わせが大好きです。
レシピID : 2659688 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/10

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