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アボカドは縦に切って、種を取り除き、皮をむきます。
半分に切ったアボカドを横に6等分くらいに切ります。
生ハムを縦半分に切って、一枚ずつアボカドの間にきれいに挟めていきます。
玉ねぎはみじん切りにしてお水にさらします。辛さが取れたらキッチンペーパーでしっかり水気を取ります。
☆の材料を全部混ぜ混ぜして、ソースの出来上がり(゚∀゚)
お皿にアボカドをのせ、ソースをスプーンで綺麗に乗せたら出来上がり(・∀・)