キャラ弁おかず 梅雨の時期に!あじさい
作り方
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1
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紫芋の皮をむき適当な大きさに切って耐熱皿で2〜3分温めるてつぶす。塩と牛乳で味を整える。
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2
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かまぼこを薄く切る。
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3
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切ったかまぼこを3等分し、上部が正方形になる様に切る。
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4
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四辺それぞれの真ん中をV字にカットする。
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5
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マッシュポテトを丸めてパスタで刺してとめます。
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6
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ポテトが隠れる様にとめていきます。
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7
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アクセントに人参などで色を変えてもキレイです。
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8
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葉っぱはきゅうりの皮をかつらむきにした物をカットします。難しいようでしたら枝豆などでもいいと思います。
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9
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花の下になる様にさしこみます。
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10
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あじさいの完成です!
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11
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お好みであられをマヨネーズで付けてもいいと思います。
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お弁当箱に入れるとこんなカンジです。
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爪楊枝とマスキングテープで傘のピックを作りました。参考まで。
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コツ・ポイント
かまぼこのピンクの部分を利用すると綺麗に見えます。
かまぼこのカーブしてる部分は正方形にはなりませんが、キレイな形の物を中央に持ってくると綺麗に見えます。
かまぼこのカーブしてる部分は正方形にはなりませんが、キレイな形の物を中央に持ってくると綺麗に見えます。
このレシピの生い立ち
あじさいの抜き型が無くても作れる方法を考えました!