はかりいらず混ぜて焼くだけバナナのケーキ

はかりいらず混ぜて焼くだけバナナのケーキの画像

Description

計量カップ使用なので、はかり要らず。混ぜて焼くだけで簡単!バター不要の節約ケーキなので大量生産プレゼントにもおすすめ♪

材料 (ローズ型 約20個分)

3本
●砂糖
1カップ(200cc)
●レモン汁またはラム酒
大さじ1
●サラダ油
1カップ(200cc)
2個
1/2カップ(100cc)
3カップ(600cc)

作り方

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    (オーブンを180度に温めておきましょう。)ボウルにバナナを入れてポテトマッシャーでつぶす。

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    ●を順番に入れてその都度、ゴムべらで混ぜる。

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    ○をふるい入れ、混ぜる。

  4. 4

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    型に生地を流し入れ、180度のオーブンで25~30分焼く。

  5. 5

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    焼けました!

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    今回は、ローズ型で焼きました。

  7. 7

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    ラッピングして、プレゼントにどうぞ!

コツ・ポイント

竹串をさして、生地がつかなければ焼き上がりです。焼き時間は調整してみてください。

このレシピの生い立ち

普通パウンドケーキやマドレーヌは砂糖と油と粉が同量ですが、このレシピは1:1:3の比率なので、ヘルシーだと思います。お好みで、シナモンを加えたり、ナッツやレーズンを加えたりして、アレンジしてみてくださいね。 「はかりいらず混ぜて焼くだけにんじんケーキ」(ID:267517)もあります。
レシピID : 266012 公開日 : 06/07/10 更新日 : 15/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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Tamaki❀︎
庭の木上で完熟しちゃったバナナの救済に!砂糖控え目でも美味し♪

グアムのお庭にバナナなんて素敵☆くまさんの型も可愛い♪感謝♡

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Naaako♪
傷んだバナナの救済に。簡単&サクッ&しっとり美味しくできました♪

そういうバナナの方が甘くておいしくできるんですよね♪レポ感謝

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Tpot
バターを切らしていたので...簡単なのにとても美味しかったです!

油だとお手軽ですよね♪Tpotさん、つくれぽ、ありがとう☆

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echo
ミニマフィン型で焼いてグラサージュしたらきのこみたい♡

つやつやグラサージュが素敵!チョコバナナ味でおいしそう♪^^