〖ブロッコリーのハムチーズ巻き〗
作り方
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1
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ブロッコリーはひと口サイズに切り、耐熱皿に入れてふんわりラップをし、電子レンジで600w2分~2分30秒加熱し冷まします
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2
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まだ芯かを残っているようなら再度様子みて加熱して下さい*
ハムとチーズ半分に切ります
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3
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②のハム1枚を広げて、その上にマヨネーズ少しを塗り、その上にチーズ1枚を乗せます
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4
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③のチーズの上にブロッコリーを真ん中に乗せ(マヨをブロッコリーに付けても)、ハムの両端からブロッコリーを包んで巻きます
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5
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巻き重なった所でピックで刺して出来上がりです
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コツ・ポイント
ブロッコリーはひと口サイズで*大きいと巻き辛いし、小さいとさみしい
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な子供用にチーズとハム効果で食べやすくしました