オカヒジキと納豆和え
作り方
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1
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オカヒジキを熱湯で2分程度茹でます。
茹ですぎないほうがいいです。
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2
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オカヒジキをざるに取り、水分を切ってから3~4cmに切ります。
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3
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ボウルに切ったオカヒジキと納豆、たれ、からしを入れて混ぜます。
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4
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器に盛って出来上がりです。
写真がなくてごめんなさい。
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コツ・ポイント
オカヒジキと納豆の割合はお好みで。
辛いが苦手な方はからし抜きでOK
辛いが苦手な方はからし抜きでOK
このレシピの生い立ち
子どものころから慣れ親しんだレシピです。
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