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お肉のための第２のソース♫レフォール

お肉のための第２のソース♫レフォールの画像

Description

味を変えたいときの”レフォールソース”♪
生クリーム消費にも☆
ローストビーフやステーキに使って下さい（＾ー＾）♫

材料 （４人分）

☆牛乳
２０ｃｃ
☆白ワインビネガー
大さじ１
☆粒マスタードor辛子
大さじ１/2
☆わさび
大さじ１
☆はちみつ
大さじ１/2
生クリーム
５０ｃｃ
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料５種をボウルに入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    生クリームを加え、塩・コショウで味を調える。

  3. 3

    好みの固さになるまで混ぜたら、出来上がり！

コツ・ポイント

生クリームは、冷蔵庫から出したばかりの冷たいものを使うと、混ぜやすいです（＾＾）ｖ

このレシピの生い立ち

フォルクスで食べたレフォールソースが忘れられなくて＾＾
レシピID : 2661650 公開日 : 14/06/08 更新日 : 14/06/08

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お肉のための第２のソース♫レフォール
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