はちみつブランデー梅酒

いつもと違う梅酒が飲みたい!

材料 (4L瓶)

青梅
1kg
4L保存瓶
消毒用アルコール

1

保存瓶を洗い消毒用アルコールを吹き付けて乾かす

2

青梅を洗い竹串でへたを取り除きキッチンペーパーで水分をとる

3

保存瓶に青梅・蜂蜜・ブランデーを順に入れる

4

3ヶ月寝かせればおいしいはちみつブランデー梅酒の出来上がり

コツ・ポイント

すいぶんしっかり取ること
洗ったあと2日ほど冷凍してから使うとさらによし

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 2662496 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/06/10

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