簡単ビールのおつまみに♪じゃが芋サラミ
作り方
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1
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じゃがいもは1cmの幅に切りラップをふんわりかけてレンジで5分チン!
サラミを適当な大きさに切る
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2
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フライパンにオリーブオイル、アンチョビを入れ、そこにじゃがいもとサラミを入れて1分〜2分炒める。
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3
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ブラックペッパーをかけて完成♪
アンチョビに塩分があるので私はお塩は入れません。薄い場合は塩加減調節してください。
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4
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パセリはお好みで!
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5
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アンチョビはこのソースを使いました。
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コツ・ポイント
サラミじゃなくてもチョリソーやあらびきウインナーでも美味しく出来ます♡
このレシピの生い立ち
美味しいサラミを頂いたので!
ビールに合うサラミが大好きなので♪
ビールに合うサラミが大好きなので♪