空豆のアーリオオーリオ風！粉チーズがけ！
ろっくん太郎
作り方
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1
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そら豆はさやから取り出し、沸騰したお湯でさっと硬めに茹でる。
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2
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硬めに茹でたそら豆は、薄皮を剥いて中身をだしておく。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りが出たらそら豆を加える。
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4
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そら豆の全体にオリーブオイルとニンニクがまわったら、軽く塩胡椒をして器に盛る。
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5
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上から粉チーズをかけて完成です！
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コツ・ポイント
簡単にすぐ出来ちゃいます。塩胡椒、粉チーズがあるので、茹でる際の塩は使っていません。ニンニクも塩胡椒も粉チーズもお好みの加減でどうぞ！
このレシピの生い立ち
詰め放題でゲットした大量のそら豆。洋風にアレンジしたくて作ってみました！
ろっくん太郎
