ししゃもやっこ

豆腐は良く水を切る｡ししゃもはグリルで焼いて食べ良く刻む。胡麻をすり､マヨネーズと希釈済みの麺つゆを混ぜ､冷蔵庫で冷やす｡ （ﾄﾞﾛｯとしてるので、お好みで麺つゆを増やして調節して下さい）

ｽﾌﾟｰﾝで豆腐をすくって容器に盛る。ししゃもを乗せ、■ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけ、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして完成。