暑い日には、冷やしとろろうどん
さつきA
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰したらうどんを入れ1分半茹でる。ざるでお湯を切り、水で冷やし水分を切る。
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2
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長いもは、皮をむきすりおろし、めんつゆと混ぜる。
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3
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器にうどんを入れ、②をかけて、なめたけを真ん中に盛る。かき混ぜながら食べる。
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4
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2015.6.2
「とろろうどん」の人気検索でトップ１０入りしました。
ありがとうございます。
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5
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2018.6.18
とろろうどん」の人気検索で1位になりました。 ありがとうございます。
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コツ・ポイント
めんつゆの種類により、量を調整してください。
このレシピの生い立ち
とろろで讃岐うどんをつるつる～と食べたくて、レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
