簡単♡チキンのグレービーソース

鶏を食べやすいサイズに切る。
フライパンにオリーブオイル、ニンニクで香りを出して鶏を皮面から焼く。

軽く塩コショウをする。
皮面に焼き目が付いたら、ひっくり返しフタをし蒸し焼きに。
焼けたら皿に盛る。
焼き汁はそのまま。

焼き汁の中に微塵切りした玉ねぎを投入する。
軽く塩コショウする。
火を通し過ぎない方が美味しいです。