ピーマンのプルコギ詰め
作り方
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1
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ピーマンを輪切りにする。
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2
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プルコギを詰める。
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3
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薄力粉をまぶす。
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4
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溶き卵にくぐらせて、焼く。※この時、卵を忘れてしまい、後から上から卵を、かけました。
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5
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両面焼いたら、出来上がり。味がプルコギ自体についているのでとても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コストコでかったプルコギをピーマンと一緒に肉詰め風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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