きゅうりと生姜のあっさり漬け
curamu
作り方
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1
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きゅうりをやや厚めに薄く切る。
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2
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生姜は千切りにする。
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3
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ビニールに1と2を入れ、塩を多めに振り入れる。
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4
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ビニールの口を締め、良く振ってから冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
きゅうりの厚みはお好みで。すぐに食べるときは良く揉んでください。
このレシピの生い立ち
大量きゅうり消費と夏ばて対策用に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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395万
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