お祝いに おめでたいサラダ
青一☆セイイチ
作り方
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1
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ケーキ５号型に
ポテトサラダを詰めます
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2
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マッシュポテトを作り 半量に食紅で色をつけておきます
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3
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ケーキ型に詰めたポテトサラダをお皿にのせて マッシュポテトで デコレーションします
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4
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ゆで卵で 鯛の目を作り 海苔で黒目を作ります
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コツ・ポイント
鯛のデコレーションをする時 食紅の濃さを調節して コントラストをつけると 鯛が立体的になります(*^｡^*)
マッシュポテトは 少しゆるめに作った方が
絞りやすくなります
マッシュポテトは 少しゆるめに作った方が
絞りやすくなります
このレシピの生い立ち
両親がケーキが苦手の為 喜んでもらえる ケーキを考えました
今回 ポテトサラダで鯛の形のケーキを作ってみたら 豪華な仕上がりになりました
今回 ポテトサラダで鯛の形のケーキを作ってみたら 豪華な仕上がりになりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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青一☆セイイチ
