梅ジュース ☆夏バテ防止☆
シマまま
作り方
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1
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青梅は爪楊枝か竹串でヘタを取る
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2
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青梅を優しく洗ってペーパータオルなどで水気を拭き取る
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3
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青梅と氷砂糖を交互に入れる
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4
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お酢を加えてお酢が全体に行き渡る様に瓶を振る
※お酢が苦手な方は入れなくても大丈夫です
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5
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瓶を振る作業を毎日しながら冷蔵庫か冷暗所で３週間〜１ヶ月ほど保存
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6
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できたらシロップをこす
※面倒なら梅を取り除くだけでも大丈夫です。
ちなみに私はそうしてます(笑)
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7
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水かソーダなどで割ってできあがり
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8
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2014年7月6日に話題入りしました。
皆さんありがとうございます。
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9
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2021年6月15日
沢山の方に作っていただき感謝してます。
今更ですが少し編集してタイトルを変更しました。
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コツ・ポイント
ポイントはお酢を入れること。
体にも良いし発酵防止にもなります。
（お酢を入れなくても健康の為に是非）
体にも良いし発酵防止にもなります。
（お酢を入れなくても健康の為に是非）
このレシピの生い立ち
暑い夏を健康に乗り切るために、昔お婆ちゃんが作ってたのを思い出して作りました。
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シマまま
