チヂミでもカロリーオフ！豆腐チヂミ
0hana0
作り方
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1
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ニラは4センチくらいにきります
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2
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豆腐をつぶします。
だいぶつぶしてもらって構いません。その方が小麦粉の代わりをしてくれます。
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3
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2に卵とめんつゆ、にらを加え、よく混ぜます。
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4
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フライパンに油をしき、3を投入。中火
ふたをして蒸しやきです。
まわりが焼けてフライパンと生地の間があくまでまちます。
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5
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ひっくり返します。だいぶふわふわなので慎重に。
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6
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裏にも色がついたら、お皿へ。
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7
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コツ・ポイント
ひっくり返す際に大変難しくかんじるとおもうので、フライパンは小さめにしておく、というのもコツかもしれません。
味はかえるのもありっ
味はかえるのもありっ
このレシピの生い立ち
小麦粉がなかっただけなんですけどね(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
