重量感✨しっとりもちもち✨お豆腐ケーキ
作り方
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1
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ボウルに豆腐を入れて泡立て器で滑らかにし、ココア、牛乳、卵を順に加えてよく混ぜ合わせる(甘さはお好みで調節する)
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2
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お好みでラム酒を加え、ふるった薄力粉を加えて粉気がなくなるまで混ぜる
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3
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シートを敷いた型に流し入れ170度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければOK!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べ応えがあり、それでいてヘルシーなスイーツを食べたくて作りました (⑅˃◡˂⑅)♡