絶品簡単ガーリックライス
Description
いつもは鉄板焼きなどのしめにホットプレートでしますが、フライパンでも簡単調理！明日の臭いが気にならない日にどうぞ・・・
macreo
材料
（１）
作り方
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1
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にんにくは細かくみじん切りに、材料はこれとごはんだけ！
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2
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コンソメ顆粒は小さじ1強を大さじ2のお湯で溶かしておきます。
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3
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フライパンに油、又はバターを溶かし焦げないようにニンニクを炒めます。
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4
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ニンニクに少し色がつき香りがでたらご飯を入れ手早く炒めます。あとは塩コショウし最後に溶かしたコンソメを入れ混ぜ合わせ完成
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コツ・ポイント
ニンニクは焦げやすいので注意を、ごはんを入れてからは強火で手早く最後まで、完成に乾燥パセリ、パルメザンチーズを我が家ではかけますが、お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ピラフなんかにコンソメをよく使用してましたが、ガーリックライスにプラスしたらベストマッチ！パルメザンチーズはもともとチーズ好きなので結構なんでも合いそうなものにかけてます。
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macreo
