ヤングコーンのホイル焼き(皮付き)
Description
皮&ふさ付きのヤングコーンが売っていたらぜひホイル焼きで♡
自然な甘味がとても美味しいです(^w^)
自然な甘味がとても美味しいです(^w^)
材料
作り方
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1
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皮を2~3枚むいて、葉を切り下とします。
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2
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アルミホイルで包み、空気穴を開け、オリーブオイルを入れます。
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3
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水をいれたフライパンにヤングコーンを置き、蓋をして18分ほど中火にかけます。
途中でもしお水が無くなったら足して下さい。
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4
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オリーブオイルの代わりにバターを入れても美味しいです。
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5
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そのままでも自然な甘みがあり美味しいですが、お好みで塩少々でお召し上がり下さい。
ふさが美味しいのでぜひ♪
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コツ・ポイント
アルミホイルで包んで蒸すだけなので特にないです。
皮とふさも食べれます。
ふさは歯ごたえがあり美味しいです♡
皮とふさも食べれます。
ふさは歯ごたえがあり美味しいです♡
このレシピの生い立ち
皮とふさ付きのヤングコーンが売られていたので1番シンプルな食べ方で(*^^*)